추석에 먹는 국 바로 이거에요

민족최대의 명절이 바로

추석과, 설 이 두가지라죠?

그런데 여러분들

명절에도 각각 먹는 국의 종류가

다르다는것 알고계시나요?

설날에는 떡국을 먹는 다는 것을 알고계실거에요

하지만 추석에는 어떤국을 먹는지

모르시는 분들이 많습니다

추석에 먹는 국이 궁금하시다면

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바로

토란국 이에요

불현듯 왜? 라는 생각이 드실겁니다.

하고많은 국거리 종류중에서

왜하필 추석에 먹는 국이 토란국인지

궁금하실거에요

토란은 우리가 평소에 자주 먹는음식도

아닌데 말이죠

하지만 다 이유가 있답니다

예전에는 토란이 매우 좋은 음식이었어요

먹을것이 귀한시절에 쌀 다음으로

중요했던 식재료가 토란이었죠

흉년과 기근이 오면 옛사람들은

토란으로 끼니를 연명했답니다

그렇기에 명절이 되면 토란의 수확을 기뻐하면서

명절음식으로 삼은것이죠

이후에 외국에서 들여온 알갱이가 더 크고

풍족한 품종인 고구마와 감자가

선풍적으로 인기를 끌면서

점점 주요작물의 지위를 잃어갔죠.

하지만 예로부터 토란은

우리생활에 있어서 어려움을 함께

동고동락해준 귀한 음식이었기때문에

이를 기억하고자 추석때 토란국을 먹는것이랍니다